ЧАЙ ЗЕЛЕНЫЙ

Лунцзин - зелёный чай всех времён ! Свежий, яркий, красивый, весенний 2022 года. Неспешно наслаждайтесь нефритовым цветом настоя и приятным вкусом.

Аромат интенсивный, травянисто-цветочный. Вкус сочный, мягкий, сладковатый и ореховый. Тонизирует, освежает. Мастхэв на полке зеленых чаев.

По легенде, деревня, которой стали выращивать этот чай, была названа в честь камня, похожего на дракона, а камень этот нашли при рытье колодца. Отсюда и назвали "Колодец дракона"
По другой версии, когда люди приходили за водой в колодец, им чудились драконы. Объясняется этот оптический обман высоким содержанием минеральных солей в глубинах колодца.

Возможно, самый роскошный чай в Китае. Тай Пин Хоу Куй получил премию "Король чая" в 2004 году. Другое название «Главарь обезьян». У него самый крупный размер чайного листа среди известных зеленых чаев, составляет до 60 мм. Удивительно, но его размер не влияет на тонкий аромат орхидеи и мягкий вкус.

Аромат свежий, нежный, травянисто-цветочный. Вкус мягкий, сладковатый, маслянистый. Освежающее послевкусие. Этот уникальный чай известен еще с династии Цин. Он производится в области Хоу-кен рядом с городом Хуан-шань, провинции Аньхой.

В отличие от большинства зеленых чаев, этот чай не скручивают. Листья сушат одновременно с температурной обработкой, используя бамбуковые корзины, а прогрев осуществляют по специальному режиму, используя различные температуры. Отсюда его естественная форма и уникальные характеристики.

Чтобы получился вкусный чай, используйте воду 75 - 80°C, 3-4 гр чая. Попробуйте заварить в стакане : вы можете сначала добавить теплую воду в стакан, а затем добавить листья. Такой метод заваривания выглядит очень красиво.

Этот зеленый чай обычно выдерживает 3 хороших заваривания.

Остаток:50гр

Один из наиболее почитаемых китайских чаев, получивший широкое распространение в мире. Китайцы называют его зеленой жемчужиной, а англичане порохом за счет необычного внешнего вида. Чай в виде небольших тугих шариков причудливо раскрывается при заваривании, создавая завораживающее зрелище. Вкус насыщенный, с ярким сладковатым послевкусием и подкопчёнными нотками в аромате.


Состав:
Зеленый китайский чай, стд. 3505-5

Страна: Китай

Китайский зеленый чай без горчинки. Настой ярко-желтый, вкус густой слегка сладковатый.

Генмайча является японским зеленым чаем, при изготовлении которого используются чайные листья и обжаренный коричневый рис. Относится к одним из самых необычных видов чаев. Также имеет другие названия – "коричневый рисовый чай", "народный" и "чай-попкорн". Кроме приятного аромата и оригинального вкуса, в чае содержатся полезные для организма вещества.

Классический зеленый чай из Китая высокого качества. Крупный, однородный, скрученный лист. Вкус приятный, без излишней терпкости.